青椒杏鲍菇炒牛肉

青椒杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切丝，蒜切丁就好，不用成蒜末

2. 第2步.

   葱姜切丝，盐一小勺，水淀粉2勺，跟牛肉丝拌在一起，腌制5分钟

3. 第3步.

   青椒和杏鲍菇切丝

4. 第4步.

   锅热后加入适量油，把肉倒里炒到表白

5. 第5步.

   放到一边，下蒜丁爆香

6. 第6步.

   倒入青椒，放少许盐，炒到变软就加杏鲍菇

7. 第7步.

   然后加少许生抽调味，老抽调色，如果出汤就再加些水淀粉