
感谢湖南妹子@XIXI 为麦金镇提供的菜谱,以下依然是吴大小姐的手稿,为您奉上“肉丸番茄酱意面”的制作方法…
| 意面 | 130g |
| 肉丸 | 10颗 |
| 番茄 | 1个 |
| 食盐 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 番茄酱 | 少许 |

肉丸洗净,番茄切片待用。

肉丸下锅煮熟至翻滚后捞出待用。

锅中加入少许盐,放入意面煮约8分钟后捞出装盘。

淋上少许橄榄油,和均匀,以防意面黏在一起。

另起锅,加入少许水,橄榄油少许,放入已切片的番茄,再倒入少许番茄酱,煮至水分蒸发,粘稠即可。

最后在面上盖肉丸与番茄酱,噔噔噔~ 肉丸番茄酱意面成啦!
o(* ̄▽ ̄*)ブ 想节约时间的话,其实可以一边煮肉丸一边煮意面哟。