土豆泥烤蛋

土豆泥烤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块上锅蒸熟

2. 第2步.

   捣成泥打入鸡蛋加少许盐、孜然粉调味（根据个人口味调料随便加）

3. 第3步.

   搅拌均匀后用可用烤箱的容器装起来压平，用叉子在上面划出痕迹

4. 第4步.

   烤箱预热200度烤15-20分钟，取出后可在表面装饰黑胡椒碎或香料等