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牛肉饼
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牛肉饼的食材和调料
牛肉
靡
200g
鸡蛋
1只
葱
3根
花椒油
少许
辣椒
油
据口味定
盐
少许
五香粉
少许
酱油
少许
高粉
200g
酵母
少许
牛油
10g
橄榄油
适量
牛肉饼的做法步骤
第1步.
先和面 把酵母 面和牛油都和在一起 等变2倍大
第2步.
和陷:牛肉靡 辣椒油 花椒油 五香粉 酱油 盐 葱切小加蛋和在一起
第3步.
面团分5份 杆大 把陷放在中间 包起来
第4步.
橄榄油 烧热 小火 煎到颜色比较深
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