南瓜发糕

南瓜发糕的做法步骤

1. 第1步.

   蒸南瓜，洗净切块，隔水蒸制

2. 第2步.

   趁热把南瓜压成泥。

3. 第3步.

   南瓜泥冷却后，加入面粉搅拌均匀。

4. 第4步.

   放入酵母，发至原来体积的2倍大。

5. 第5步.

   发至2倍大后，再次搅拌，排气，放置一边醒发，发至原体积的一倍大。

6. 第6步.

   这样就可以蒸了，蒸三十分钟就OK。

7. 第7步.

   成品就这样。