鸡蛋面

鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   把鸡蛋搅散，加少许盐备好。 锅内倒少许油，烧热，放入鸡蛋炒香。

2. 第2步.

   加入适量的水（水要多一点）白胡椒粉，烧开，再开小火，熬一下，开大火下入面条，蔬菜，看到面条要熟了，加入少量的冷水，接着煮至面条熟为止。

3. 第3步.

   碗内放入葱花，少许盐，高汤，把煮好的面条捞出放入碗中就OK了。