懒人版蛋糕坯

懒人版蛋糕坯的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋清分离；蛋黄加入植物油，一半糖，水

2. 第2步.

   蛋黄搅成糊糊

3. 第3步.

   蛋清打到大泡加入10g糖

4. 第4步.

   继续加10g糖

5. 第5步.

   打发到可以冒尖

6. 第6步.

   三分之一加入蛋黄糊

7. 第7步.

   蛋清蛋黄搅匀

8. 第8步.

   倒入磨具，放入预热好的烤箱140度25分钟，OK

9. 第9步.

   喜欢裂开的卖相，最后温度升高，自己掌握