麻酱烧饼

麻酱烧饼的做法
8人浏览0人收藏
收藏

麻酱烧饼的食材和调料

芝麻100ML
发面500克
香油适量
适量
芝麻适量

麻酱烧饼的做法步骤

  1. 第1步.麻酱烧饼的做法步骤 第1步

    芝麻酱里加入盐,香油稀释一下

  2. 第2步.麻酱烧饼的做法步骤 第2步

    在准备一些芝麻

  3. 第3步.麻酱烧饼的做法步骤 第3步

    取出发酵好的面团,之间扎个洞不回缩,就发酵好了

  4. 第4步.麻酱烧饼的做法步骤 第4步

    面团擀薄,浇上芝麻酱

  5. 第5步.麻酱烧饼的做法步骤 第5步

    用刷子刷匀

  6. 第6步.麻酱烧饼的做法步骤 第6步

    卷起分割一下

  7. 第7步.麻酱烧饼的做法步骤 第7步

    取其中一个小剂子,对折收紧口

  8. 第8步.麻酱烧饼的做法步骤 第8步

    收好口放到芝麻里按一下

  9. 第9步.麻酱烧饼的做法步骤 第9步

    芝麻按结实就行了,不好黏住芝麻可以喷一些水,再黏芝麻,就好黏了

  10. 第10步.麻酱烧饼的做法步骤 第10步

    把饼放到平锅里,烙到两面黄斑

  11. 第11步.麻酱烧饼的做法步骤 第11步

    接着放到烤盘上,放进烤箱170°15分钟

  12. 第12步.麻酱烧饼的做法步骤 第12步

    时间到取出就好啦

小贴士

芝麻酱里可以再加入些炒香的花椒粉,我忘记了
烙制过程中用小火,别烙糊
烤箱不同,温度会略有差异,根据自己的烤箱温度适当延长或者缩短,别把饼烤的硬了,就不好吃啦

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页