葱花蛋

葱花蛋的做法
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葱花蛋的做法说明

做法简单,味道香郁,好香好开胃啊~!

葱花蛋的食材和调料

鸡蛋2个
适量,我用的一小半碗
植物油适量

葱花蛋的做法步骤

  1. 第1步.葱花蛋的做法步骤 第1步

    先打两个鸡蛋,用筷子打均匀,放在一边。同时切好葱花备用。

  2. 第2步.

    开火,热锅热油。把切好的葱花炒香。一定要炒香哈!

  3. 第3步.

    把打好的蛋液倒入锅中,中火。翻炒直至鸡蛋没有液体就可以了。炒太久就不嫩了。

  4. 第4步.葱花蛋的做法步骤 第4步

    加盐,翻几下,起锅。香喷喷的葱花蛋啊~

小贴士

鸡蛋打的时候要用筷子打起来,多进点空气,吃起来嫩。
葱花要先爆香,做出来才好吃。
盐起锅前再放更好。
初级厨手~请多指教~!
Ps:做的时候没有照相,只有成品照片。聪明的你们一定可以做的更好~嘻嘻

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