老干妈醋渍白菜丝

老干妈醋渍白菜丝的做法步骤

1. 第1步.

   大白菜洗净去叶子，留帮切丝

2. 第2步.

   加少许盐拌匀静置等白菜出水，洗干净沥干。

3. 第3步.

   加老干妈蒜末麻油拌匀，再倒入大量米醋。（不能吃醋的就少放一些拌匀即可）