很多菜都可以做麦饭,土豆、胡萝卜、芹菜、香菜等。
土豆、胡萝卜切碎,倒入面粉,撒入调味品(盐 花椒粉),均匀拌开。
平铺入蒸锅,小火15分钟。
15分钟后起锅,烧热油(可加入葱花),浇在刚出锅的麦饭上,搅拌即可。