蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法
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蔓越莓饼干的做法说明

这款小饼干,做法简单成功率很高,适合烘焙新手哦!

蔓越莓饼干的食材和调料

低筋面粉115g
鸡蛋1大勺
黄油75g
50g
蔓越莓干35g

蔓越莓饼干的做法步骤

  1. 第1步.蔓越莓饼干的做法步骤 第1步

    室温下软化黄油加糖分拌匀,分次加入蛋液拌匀,再加入蔓越莓干拌匀,最后筛入低粉,拌匀成团。

  2. 第2步.蔓越莓饼干的做法步骤 第2步

    用保鲜膜包裹整理成长方体大约6cm宽4cm高我用的模具比较方便,入冰箱冷冻1小时后取出

  3. 第3步.蔓越莓饼干的做法步骤 第3步

    用快刀切下摆放烤盘入烤箱,165度中层上下火约20分钟,表面微金黄取出晒凉后密封保存。

  4. 第4步.蔓越莓饼干的做法步骤 第4步

    好啦一款美味的小饼干新鲜出炉啦!

小贴士

烤饼干的温度和时间只是建议,烤箱不同,大家可以试着来。慢慢摸索。有些步骤忘记拍啦嘎嘎!

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