很Q的阿胶固元膏,补血佳品!
东阿阿胶粉碎,用黄酒浸泡一晚
加冰糖,小火炖,不停搅拌
发现可以拉丝时,把所有辅料加入其中,迅速搅拌,关火
在保鲜盒上抹油,把炖好的阿胶倒入保鲜盒内,自然冷却,冰箱冷冻一小时,切片