家常蒸鲫鱼

家常蒸鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼洗净装盘备用。

2. 第2步.

   姜蒜切成细末，锅烧热放油。把姜蒜末，豆瓣酱，香辣酱一起放入锅里炒香。

3. 第3步.

   炒好的佐料放入装好鱼的盘里，佐料放在鱼上，放上一点猪油和蒸鱼用豆豉酱油。根据自己口味可以适当加盐，上锅蒸20分钟。

4. 第4步.

   蒸熟后撒上葱花，再蒸1分钟，起锅