茼蒿（春菊）生着吃，不是一般人能习惯的，还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火，用苹果片，苹果汁，柠檬汁，胡椒，盐，蔗糖，核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人，千万不要轻易尝试。
基本材料
苹果去核，取6/1左右，切片
切成片的苹果放入盐水中腌制5分钟左右
苹果片取出来，永吸水纸吸掉多余水分。
放入糖，胡椒盐等搅拌均匀。
将茼蒿叶子掰下来，不要梗的部分，放入拌好的苹果片里，再放入核桃碎或者松仁，继续搅拌均匀即可。
装盘
开动
茼蒿生着吃，不是一般人能习惯的，还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火，用苹果片，苹果汁，柠檬汁，胡椒，盐，蔗糖，核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人，千万不要轻易尝试。