小试一下，其他步骤都是参照乐做菜的，只是添加了蚝油，感觉不错…………
生菜洗净晾干水备用，肉加盐，老抽，油，淀粉姜沬，酒酿稍稍腌一下，小火煸香辣椒干和蒜沫，豆瓣酱爆炒，加入水烧开，放入肉，煮沸后倒入生菜上，再放葱花，辣椒面（之前炒了芝麻拌匀）烧热的油浇上，再加点蚝油，Ok！味道很正哟！
