披萨

披萨的做法
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披萨的做法说明

今天第一次烤了戚风,结果烤出个开花的包公,桑心啊,烤个披萨安慰下自己。有些事情反反复复做,总会有意想不到的收获。今天的披萨只用了胡萝卜、青椒和香菇,吃完了才发现,圆葱还囫囵个儿呢,没有圆葱的披萨味道是这样子的哦,哈哈哈,味道也不错。

披萨的食材和调料

面粉
发面
黄油
番茄酱
沙拉酱
青椒
胡萝卜
香菇
杏鲍菇咸菜
马苏里拉奶酪

披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    发面加上面粉,加入一勺黄油,少许盐,揉好,备用

  2. 第2步.

    胡萝卜、青椒切丝,香菇焯水切丁,混合

  3. 第3步.披萨的做法步骤 第3步

    烤盘刷油,面饼入盘,扎孔

  4. 第4步.披萨的做法步骤 第4步

    刷番茄酱、沙拉酱,撒奶酪屑,铺入混合菜,撒奶酪

  5. 第5步.披萨的做法步骤 第5步

    上下火220,烤十五分钟,开吃

小贴士

1、杏鲍菇用来干嘛呢?我买的是香辣杏鲍菇,铺在菜上,只铺半边。这样爱吃辣和不爱吃辣的,可以根据自己的口味选择。
2、奶酪化开即可,今天烤火大了。
3、以前都是千岛酱,第一次用沙拉酱,味道真的不一样。

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