M kfc的汉堡是不敢吃了。那就在家自己做吧。
牛肉洋葱大蒜全部切碎，加入鸡蛋，面粉，盐，黑胡椒，顺着一个方向使劲搅。直到粘粘的为止。
手上粘少许水，把肉泥拍成肉饼放入平底锅里煎。
汉堡胚切开把横截面放平底锅里煎一煎。然后依次把芝士片肉饼西红柿番茄酱放上去。然后开吃。。
我觉得肉饼用烤的会比较好吃。如果要烤肉饼的话就在肉泥里添少许黄油。
