（出自嘉嘉之手，以作记录）嘉嘉昨天说之前在哪哪看见一家馆子的招牌就是鸡煲蟹，一直没尝过，刚好昨天做锅物留下只螃蟹，然后今天就自己尝试做一下。虽然没吃过正宗的，但这个真的不错，就拿来分享。汤汁很鲜甜！
将切好洗好的排骨、鸡、姜末下锅，下一碗水，煮滚。
水滚5分钟后，加入切开的蟹、大葱段、盐。滚后加盖转中火煮15分钟。
1.用大干贝感觉会比小干贝更甜。2.这个分量觉得可以3个人吃，因为我俩吃不完。当然也要看个别消灭能力。
