水母盘中游

水母盘中游的做法
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水母盘中游的做法说明

简单的创意可以化腐朽为神奇哦。这道菜非常容易做,你也来试试吧。因为是很久前做的,没有拍整个过程,sorry哈

水母盘中游的食材和调料

越南米纸你喜欢
虾仁你喜欢
黄瓜一个
柠檬半个
酸辣酱一碟

水母盘中游的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜剁碎成粒 虾仁备好

  2. 第2步.水母盘中游的做法步骤 第2步

    准备一食盆温水。把米纸逐一放进水里变软,接近透明了就要拿出来,不然就烂了。摊开在手掌,加入适量虾仁黄瓜粒,捏出水母的样子。做好一个完整的水母再泡下一张米纸。

  3. 第3步.水母盘中游的做法步骤 第3步

    蘸料:柠檬汁加酸辣酱。配合这个蘸料吃,就ok啦

小贴士

米纸泡软后拿出来很快就会变得很黏,所以,要平整铺开,才方便接下来捏造型。你也可以发挥你的创意自由捏。比如在水母头部加两粒玉米可能就变成金鱼了

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