猪肚煲白果

猪肚煲白果的做法步骤

1. 第1步.

   猪肚用生粉，醋揉搓后冲洗，反复3次

2. 第2步.

   水中放入姜片和酒烧开，加入猪肚煮2分钟，把猪肚取出再清洗干净，表面有杂物的可以用刀刮一下

3. 第3步.

   猪肚切条块加入砂锅中，放入红枣和姜片，大火煮开后转小火煲1小时，加入白果接着煲40分钟，最后加入胡椒粉和盐调味即可