干贝鸡蛋燕麦粥

干贝鸡蛋燕麦粥的做法
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干贝鸡蛋燕麦粥的做法说明

找不到冬菇,刚好家里有初生蛋~所以有了这个早餐,我做得比较像小孩吃的糊

干贝鸡蛋燕麦粥的食材和调料

麦片一碗
两只
一小块
干贝两到三粒
多于燕麦片一倍
盐,,酱油适量

干贝鸡蛋燕麦粥的做法步骤

  1. 第1步.干贝鸡蛋燕麦粥的做法步骤 第1步

    提前几小时泡好干贝

  2. 第2步.干贝鸡蛋燕麦粥的做法步骤 第2步

    姜和干贝放到水中一起煮,直至沸腾。

  3. 第3步.干贝鸡蛋燕麦粥的做法步骤 第3步

    鸡蛋煮好放入少许盐,少许糖,少许酱油

  4. 第4步.

    水沸腾后加入燕麦片,如果是快熟燕麦片,只需十几秒就可。

  5. 第5步.

    趁着粥沸腾,加入鸡蛋,用筷子搅动,蛋熟后成。

小贴士

燕麦片一开始不要倒太多,因为鸡蛋会增加粥的稠度。

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