妈咪特意打电话来跟我说，7号是大雪，要吃白萝卜煮鲫鱼。没买鲫鱼，买了鲩鱼腩。还放了自己喜欢的菇菌和腐竹，汤很鲜的哦。
鱼腩切大片，白萝卜切成粗条，腐竹切段，鸡腿菇切成长条，金针菇撕成小撮，姜拍一下。
锅热放油，加姜爆香后放入白萝卜，炒匀后加入水，加盖焖煮2分钟。
水开后，依次加入菇菌，鱼腩，腐竹，焖煮一下后加盐。
完成啦！好吃
