土豆鸡腿

土豆鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿切成块，洗去血水备用，土豆去皮切块；葱姜蒜切碎末

2. 第2步.

   开火，锅中倒入适量用，待油冒白烟放入切好的葱姜蒜、八角煸炒，然后放入胡萝卜，待胡萝卜变成金黄色倒入事先准备好的鸡腿翻炒，等鸡肉发白时倒入土豆块，适当翻炒后加入清水，以没过食材为准，加入酱油、料酒少许，大火闷5-8分钟。

3. 第3步.

   关火前加入盐，切好的香菜，搞定开饭！