[山姆通心粉]通心粉色拉配香煎鸭胸

[山姆通心粉]通心粉色拉配香煎鸭胸的做法步骤

1. 第1步.

   先准备鸭胸肉！ 在皮上划几刀，方便煎的时候出鸭油。抹上盐和现磨黑胡椒，腌制15分钟。

2. 第2步.

   这个时候可以煮通心粉啦！ 烧水，水开后放入通心粉 水再次烧开后，根据包装袋上的说明煮9-11分钟，捞出沥干备用

3. 第3步.

   平底锅烧热放入鸭胸，不用放油！大火煎，会有很多鸭油被逼出来，约三四分钟煎至皮金黄后翻面煎三分钟。

4. 第4步.

   煎完后有烤箱的同学们可以把鸭胸放入烤箱里200度烤10分钟，这样会更鲜嫩多汁。 我是因为在寝室做的没有烤箱，所以就切块以后再两面各煎一下至8分熟左右，全熟的话肉质会柴

5. 第5步.

   通心粉里加入沙拉酱，拌拌拌~ 我因为在减肥所以没用沙拉酱，用的黄芥末酱+番茄酱的组合，更低脂一点

6. 第6步.

   摆盘，按个人喜好配上蔬菜，开吃~

7. 第7步.

   Daily Chef通心粉！收到发现好大一箱！里面一共有六包，一包为一磅~

8. 第8步.

   使用番茄粉和菠菜粉调色！所以颜色自然不会太鲜艳！保质期到2016年，可以慢慢吃啦！