酸辣白菜

酸辣白菜的做法步骤

1. 第1步.

   蒜切沫，干辣椒备用。

2. 第2步.

   热锅凉油，油热到干辣椒，辣椒炒出香味即颜色有点发黑，到蒜炒出蒜香。

3. 第3步.

   倒入香醋，醋要多菜才能香。大概是米饭的小碗倒半碗。

4. 第4步.

   到入白菜翻炒，可以加点水。

5. 第5步.

   最后放盐、鸡精就可以出锅了。