炸茄盒

炸茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   将茄子切成3毫米厚的原片

2. 第2步.

   面粉加水加盐一勺，加花椒面少许。搅拌成糊状，，。

3. 第3步.

   将茄片浸入面粉糊中。

4. 第4步.

   在锅中倒入油，加热起泡后，慢慢炸就齐活啦。