【山姆通心粉】辣椒酱通心粉

【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法
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【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法说明

收到满满一箱山姆大叔的彩色通心粉,心情真是又感动又兴奋!
马上就有煮的冲动,可是翻了翻家里的材料,还缺了几样,为了吃到心仪的味道,无奈忍了一天,先去超市把食材都备齐咯~
今天这款是很特别的韩式辣椒酱意面,芭布在微博推荐给我的,发现有志同道合的烘焙小伙伴真好,知道你需要的方子,看到了马上就艾特你,哎每天都是这么感动~
言归正传,山姆的这款Daily Chef彩色通心粉外观看起来非常美貌,但是它用的是天然的蔬菜粉调色的,不含色素呢,食用非常安全,口感有嚼劲且久煮不烂,向来不爱吃通心粉的女儿也吃了一大盘,非常好吃!看来以后的早餐桌上又多了一道美味佳肴^_^

【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的食材和调料

Daily Chef彩色通心粉100克左右
口蘑8到9个
番茄中等大小一个
台湾烤肠一根
西兰花适量
菠萝适量
太阳草韩式辣椒一大勺
意大利面一大勺
酱油一勺(不要很多)
两大勺
半个
橄榄油适量
黑胡椒粉适量

【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤

  1. 第1步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第1步

    这个就是我们今天的主角喔,包装非常精致,这么大一箱2.7公斤,才70不到,真的不贵。

  2. 第2步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第2步

    水煮开,加一勺盐,一点点油,放入通心粉,煮10分钟左右。

  3. 第3步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第3步

    煮好后过凉水,沥干水分备用。

  4. 第4步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第4步

    煮面的时候可以准备其他食材,西兰花切小块,下水焯水备用,口蘑洗净切片,烤肠切片,洋葱切小丁,番茄去皮切小块。

  5. 第5步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第5步

    辣椒酱

  6. 第6步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第6步

    意面酱

  7. 第7步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第7步

    将辣椒酱,意面酱,酱油,水放一起混匀备用。

  8. 第8步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第8步

    热锅后倒入适量橄榄油,下入洋葱翻炒出香味。

  9. 第9步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第9步

    先后倒入蘑菇,番茄,烤肠翻炒,然后倒入酱汁炒匀。

  10. 第10步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第10步

    最后下入通心粉,翻炒至水分差不多收干。

  11. 第11步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第11步

    这时候每一根通心粉都裹满了酱汁,非常诱人。

  12. 第12步.【山姆通心粉】辣椒酱通心粉的做法步骤 第12步

    起锅装盘,撒上适量黑胡椒粉,放上西兰花,菠萝点缀,美味的辣椒酱通心粉就完成啦。

小贴士

煮通心粉加盐和油是为了不粘连,同时入味。

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