自己做了桃酥后发现,这东西居然那么多油啊!真是汗颜~以后再也不敢多吃了~我用的是君之老师的方子,欢迎交流。
做法非常简单,所有材料揉匀,揉成一个面团,分成若干等分,压扁,刷上蛋液,撒上芝麻, 180度,约15分钟左右。观察上色后即可。 记得,晾凉后才好吃!