番茄培根意面

番茄培根意面的做法
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番茄培根意面的做法说明

我是在别人方子基础上改良的,反正很对我胃口呀

番茄培根意面的食材和调料

培根
意面
小半个
1-2瓣都可以
番茄1个
番茄酱
鸡蛋1只
胡椒粉没有就不加

番茄培根意面的做法步骤

  1. 第1步.

    煮意面;先将水烧开,加一小勺盐,将意面放入,一般煮8-10分钟,捞出面条,放一边

  2. 第2步.

    煮面的同时将蒜切片,洋葱切小块,培根切好,番茄切小块(去皮)待炒~将一个鸡蛋打散,最后会用到

  3. 第3步.

    炒(蒜,洋葱,培根),炒得差不多都变色了,放入切好的番茄块(最好去皮),加适量盐(我自己还要加点胡椒粉),炒到番茄变软出汁,加适量番茄酱,炒均匀

  4. 第4步.番茄培根意面的做法步骤 第4步

    将煮好的面条倒入锅中,炒均匀(时间尽量短),熄火后倒入打散的生鸡蛋,搅匀出锅即可~

小贴士

这是1人份哈,请自行加倍,而且这东西根据个人口味适当调整就好

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