外婆的红烧肉

外婆的红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉切成块洗净，黄酒 姜 盐 淀粉腌制猪肉半小时。

2. 第2步.

   锅里放油预热，倒入腌制好的肉，煸炒至变色。然后倒入酱油继续翻炒下，再加一碗水，大火至小火慢煮，再加入糖慢炖，待收汁。最后盛出 撒上葱花！