炸芋圆

炸芋圆的做法
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炸芋圆的做法说明

小吃芋圆好好吃,甜甜的,又有芋头香!外面买的还不如自己动手做,很简单!

炸芋圆的食材和调料

芋头1个
适量
面粉适量
面包糠适量
蛋液适量

炸芋圆的做法步骤

  1. 第1步.

    先把芋头削皮,洗干净,切块蒸熟,差不多20分钟就熟了

  2. 第2步.

    趁热把芋头压成泥,加上白糖,拌匀,不要太甜,才不会吃腻!

  3. 第3步.

    芋泥温温的时候,搓圆,然后裹上面粉,裹上蛋液,在裹上面包糠!

  4. 第4步.炸芋圆的做法步骤 第4步

    锅里倒油,油温六七层热的时候小火炸至金黄色就可以了!

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