蛋煎生蚝饼

蛋煎生蚝饼的做法
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蛋煎生蚝饼的做法说明

这是我在一个韩国美食网站看的,不会看韩文,只能看图片去摸索,结果出来的成品果然没让我失望,太好吃!

蛋煎生蚝饼的食材和调料

大只生蚝10只
鸡蛋4个
辣椒小许
辣椒小许
金针菇小许
面粉两大勺
黑胡椒适量
适量

蛋煎生蚝饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先把生蚝洗干净,用粗盐腌一下,再洗干净

  2. 第2步.

    鸡蛋,面粉,青红辣椒,盐,全部搅拌均匀

  3. 第3步.蛋煎生蚝饼的做法步骤 第3步

    放入生蚝,一勺子一个生蚝慢慢放入平底锅煎,把盖子盖上,慢火煎10分钟,即可上碟

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