
这个是小时候妈妈的懒人喝法 简单易做又好喝 而且很营养哟~ 我最喜欢冲好的鸡蛋黄一粒粒的 嚼着特别香 还有滑滑的蛋青!不夸张!试过你就知道!

首先 准备好 炼奶 开水 鸡蛋 还有一只搅拌用的筷子
先将煮好沸腾的水 倒进干净的杯子 把杯子烫热 水倒掉 这个步骤叫热杯

快速打蛋

边冲开水边搅拌 搅拌注意了!轻轻拌开就行,这样后面才有香香的蛋仁!倒差不多八九分满

最后加入炼奶就完成啦(∩_∩)

成品✨
注意:水一定要够热 奶量由个人口感定
鸡蛋如果是在冰箱冻着的 要先解冻
搅拌鸡蛋的话慢慢的搅散就可以了 动作太快鸡蛋太散的话就都化了 就没有好吃的鸡蛋仁了