
强烈推荐这款粥,不但好喝,还有营养!还可以睡懒觉,不用早早起床打仗,大冬的,天天早起做早餐真的是受够了!
最近做了一次排骨焖饭,昨天偶然想起,孩子喜欢这一股脑儿的饭儿、粥儿!
昨晚突发奇想的想到排骨粥,就煲一锅粥吧,早晨起来懒懒的,有这热气腾腾粥喝,再满足不过了!
早上起床第一时间冲进厨房,喝一口试试,味道对不对,果然超出我的预料,美得不得了!孩子直夸好喝,这就够了,是吧!
| 排骨(子排) | 五六块(两、三个人的量) |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 甜豆 | 一把 |
| 黄酒 | 一勺(小汤司) |
| 大米 | 适量 |
| 生抽 | 少许(去腥)因孩子不爱姜蒜之类,可以不加 |
| 盐、白糖 | 适量 |
| 猪油 | 一勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 电饭煲或者(电高压锅) | 一台 |
排骨焯水,放进淘干净的米一起,胡萝卜切丁、甜豆通通都放进电饭煲里,加足够的水,把盐、糖、黄酒、生抽、鸡精、再挖一勺猪油,把该放的都放进去,盖上锅盖,预约时间就OK了!

早上起床,开盖即食,香喷喷、热乎乎、软绵绵,各种暇意!
我是用电高压锅的,所以你也可以用电高压锅,我个人觉得电高压锅更适合,因为我每次电饭煲煮粥都煮不好,但是电高压锅有一点一定要注意,气阀一定不要忘记封闭,我已经好几次经历啦,哈哈,我属于屡教不改了,呵呵,不过这样没有忘记哈,
这款粥真的很好,又有营养,非常适合小朋友喝,子排也属于可以补钙的,还有胡萝卜、豆类都是对身体有好处的,更主要的非常好喝,有排骨的香味,当然你还可以加你孩子和你喜欢的其他配料!