
一人食的时候,烤个鸡腿,不知道有多爽。
| 鸡腿 | |
| 小番茄 | 适量 |
| 大番茄 | 也可以 |
| 蒜头 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉,辣椒粉,五香粉,椒盐(简称混合粉) | 适量 |
| 有什么粉放什么粉 | 适量 |
| 迷迭香,罗勒(九层塔) | 适量 |
| 没有的话 | 可以选择风干的 |
| 实在没有 | 可以不放 |
| ⬇️以下是烤蔬菜用料⬇️ | |
| 土豆,胡萝卜,洋葱等 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |

鸡腿洗净,里里外外抹盐。

烤碗里放入番茄(大小都可以),大蒜粒。 可以适量撒点盐,等下烤出汁来拌意面。

混合粉:孜然粉,辣椒粉,五香粉,椒盐粉。有什么粉就用什么粉。

鸡腿抹混合粉后放入烤碗里,再均匀撒上混合粉。 放入柠檬皮,迷迭香,罗勒(九层塔)增加香气。如果没有就用风干的。实在没有可以省略。 烤箱150度预热,60分钟。盖铝箔纸。
⬇️以下是烤蔬菜⬇️

切蒜粒大小的蔬菜。

土豆,胡萝卜,洋葱加入黑胡椒,少许盐,橄榄油混合。

可以放点迷迭香和罗勒。

蔬菜铝箔密封。 鸡腿上的铝箔拿掉。 改200度,蔬菜和鸡腿一起烤15分钟。 其中,蔬菜提前5分钟打开铝箔。 胡萝卜,土豆,微波先转软, 大火约2-3分钟。

鸡腿,蔬菜出炉。

汤汁留着拌意面

意面煮熟,拌入汤汁和蔬菜。

如果味不够,建议拌入橄榄菜。