老干妈青椒炒香干（电饭煲版）

老干妈青椒炒香干（电饭煲版）的做法步骤

1. 第1步.

   香干切条，辣椒切圈，蒜切片。

2. 第2步.

   电饭煲煮饭键，锅热后入油。油热加蒜瓣和红椒爆香。

3. 第3步.

   再入青椒翻炒，盖上盖子焖一会。

4. 第4步.

   青椒软了一些就可以放香干了，翻炒一下入老干妈。老干妈要撇掉油，只放豆豉和辣椒，不然菜会太腻，再加两小勺生抽。

5. 第5步.

   炒匀后加少许水，盖上盖子焖几分钟。待水差不多干了，尝下咸淡加点盐就可以出锅了。

6. 第6步.

   根本停不下来～