炒牛排什锦米粉

炒牛排什锦米粉的做法
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炒牛排什锦米粉的做法说明

新竹米粉,Q十足,料好才能做出好米粉

炒牛排什锦米粉的食材和调料

鸡蛋1只
牛排200g
米粉300g
白菜200g
蚝油10g
太太乐酱油15g

炒牛排什锦米粉的做法步骤

  1. 第1步.

    放入少许黄油,牛排,煎八分熟,待稍凉,切片

  2. 第2步.

    圆白菜切丝,放少许油,打入鸡蛋,翻炒,后放入圆白菜丝翻炒

  3. 第3步.炒牛排什锦米粉的做法步骤 第3步

    泡一小时的米粉拿出,放入炒锅,和所有菜一起翻炒,加入酱油、蚝油,翻炒,加入少许水,高火三分钟。起锅

小贴士

米粉要先凉水泡一小时左右

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