超级简单超级美味。小时候我爸爸做红烧冬瓜最好吃,他的做法费事些,需要将冬瓜切豆腐块状,横竖划四刀不能断,主要也是酱油红烧,想起来就好香
冬瓜切片,黄葱头切丝,蒜切片,葱花切一把。
爆香黄葱头蒜片,下冬瓜大火翻炒加盐生抽老抽,撒葱花起锅