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大肉包
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山竹食堂
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大肉包的食材和调料
面粉
适量
酵母
一勺
香菇
3朵
长
茄子
一小个
大
蒜
3瓣
大
葱
拇指大小一段
肥瘦猪
肉馅
8块五的
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
盐
适量
大肉包的做法步骤
第1步.
和面,没啥说的。和好后醒1小时
第2步.
料酒酱油稍微腌一下猪肉
第3步.
菜码切碎,调料加入,与肉均匀混合
第4步.
这个量大约能做10个包子
第5步.
蒸十几分钟,关火以后闷一会儿,
第6步.
给耗子做了俩迷你小包子
第7步.
很爱吃!
第8步.
另一只也爱吃!
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