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台式古早味油飯
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貓薄荷四號
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台式古早味油飯的食材和调料
五花豬肉
薑
蔴油
乾
香菇
糯米
蝦米
台式古早味油飯的做法步骤
第1步.
五花豬肉切絲、薑切片用蔴油炒。
第2步.
乾香菇與蝦米泡軟後切成條狀後炒。
第3步.
泡水兩小時後的糯米入鍋炒20分鐘。
第4步.
加入之前的配料同炒
第5步.
用泡過香菇與蝦米的水倒入鍋中燜煮到水乾。
第6步.
香噴噴的油飯出爐了。
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