青酱意面

青酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   大把的罗勒、大把的parmesan、一小把松子（最好热锅干烤/炒个5分钟）、1-2瓣大蒜。 进料理机打成糊状。 个人经验在这个步骤先不要加橄榄油，因为罗勒和parmesan奶酪很吸油、基本上加多少吸多少……

2. 第2步.

   基本打均匀了之后、加盐和胡椒、一边缓缓倒入橄榄油、接着再打几下下就好了。

3. 第3步.

   煮意面。意面一定要热热的再拌酱。不然凉凉的粘在一起拌不开老尴尬了你知道么。所以先做好酱再煮面吧不差这几分钟。

4. 第4步.

   拌。盛盘。再刨parmesan上去。摆一小枝罗勒。就好了。