茄汁日本豆腐

茄汁日本豆腐的做法

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茄汁日本豆腐的做法说明

外酥里嫩，酸甜可口

茄汁日本豆腐的食材和调料

日本豆腐	4根
番茄西红柿
西红柿	2个
糖
生粉
盐
味精
葱段

茄汁日本豆腐的做法步骤

第1步.
将日本豆腐切成段，裹上生粉，放进7成的油温炸，再复炸一次

第2步.
将西红柿切碎，放入油锅中不断翻炒，调入盐，味精，糖，水淀粉勾芡，调入已经炸好的日本豆腐，最后放入葱段

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