榛子酥

榛子酥的做法
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榛子酥的做法说明

为了让儿子能吃好,对于吃我是颇下功夫,虽然一点都不专业,但一直奔着你要吃我就做的理念;这是第二次做饼干,功夫不负有心人,还是比较成功的。这款小饼干具有“酥香”味感,不错,真心的不错。

榛子酥的食材和调料

低筋面粉65g黄油45g
榛子适量粉30g
鸡蛋两个

榛子酥的做法步骤

  1. 第1步.榛子酥的做法步骤 第1步

    由于小孩儿不喜欢直接吃坚果,只好碾碎放入饼干里

  2. 第2步.榛子酥的做法步骤 第2步

    糖粉、黄油、蛋黄、低粉揉成面团再加入榛子

  3. 第3步.榛子酥的做法步骤 第3步

    成形后在饼干上面刷上一层蛋黄液,放入提前预热好的175度烤箱内

  4. 第4步.榛子酥的做法步骤 第4步

    烤制十分钟左右出炉,(中间时间要留意察看避免烤糊)这个味儿就是香〜

  5. 第5步.榛子酥的做法步骤 第5步

    等待凉透后就可以吃了〜〜

小贴士

可以随意加入果料,比如花生、芝麻、核桃等等。如果不喜欢吃太甜可以自己斟酌减少糖粉的量,这次因为里没有糖粉,我直接用的绵白糖

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