方子来源于（175种爱意小甜饼diy）书上饼干种类很多，但是有很多也是大同小异的，于是跳了其中一部分试做，名为有益健康的饼干。这款饼干添加了新鲜的蔬菜，做的的时候闻着新鲜蔬菜的味道，恍然以为在炒菜呢，至于到底感觉如何，你们试试便知道了。
胡萝卜、洋葱捣碎与荷兰芹粉、大蒜粉（没有可不放）放在一起备用
低粉、发酵粉筛到容器内，添加砂糖、盐搅拌均匀。
放入冷藏的黄油，用刮刀捣碎黄油，与其他材料混合
再放入“1”的蔬菜j
混入少许水，用手轻轻和面。
拌好的面团装入保鲜袋，用擀面杖擀平，要非常薄
切成小块排入烤盘
用签字在面团上扎些孔，在预热至165～170度的烤箱中烘烤15～18分钟。
擀面要非常薄，才会脆，类似于苏打饼干吧