豆渣丸子(上班族版)

豆渣丸子(上班族版)的做法
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豆渣丸子(上班族版)的做法说明

豆浆机早上打的豆浆,可以喝,可以部分做豆腐脑,剩下的豆渣也能做成好吃的,豆渣里含钙啊膳食纤维好处不说了,忙上班忙做饭,就喜欢简单的做法,很好吃!

豆渣丸子(上班族版)的食材和调料

豆渣豆浆多泡点黄豆
胡萝卜细的一根
青萝卜胡萝卜量差不合
鸡蛋1枚
面粉视情况加
少许
黑胡椒少许
孜然粉少许

豆渣丸子(上班族版)的做法步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜 青萝卜擦丝,

  2. 第2步.

    鸡蛋打入豆渣,加上1,剩下的都加上,面粉视稀稠度加,调料调匀

  3. 第3步.豆渣丸子(上班族版)的做法步骤 第3步

    下油锅炸,我的有点稀,像小饼,很好熟

小贴士

盘子铺了吸油纸,吸走不少油,调味视个人口味,太好吃了

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