香煎马胶鱼

香煎马胶鱼的做法

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香煎马胶鱼的做法说明

好吃又简单制作的马胶鱼

香煎马胶鱼的食材和调料

马胶鱼	半条
姜	数片

香煎马胶鱼的做法步骤

第1步.
马胶鱼用盐腌15分钟后洗干净

第2步.
热锅冷油爆姜片，把鱼一片片夹进锅中，煎完一面再煎另一面。

第3步.
两面都煎赤黄色了就可以起锅了

小贴士

鱼可以涂少量生粉，这样不容易粘。

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