巧克力转印

巧克力转印的做法
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巧克力转印的做法说明

做一个巧克力转印需要的东西。勾线直接裱花袋剪小口,不能用裱花嘴,因为巧克力会凝固挤不出来,而且不够细。调色直接裱花袋融化白巧,牙签沾色素搓开。巧克力熔炉放水一直加热,勾线巧克力需要经常泡热水防止凝结,水温不要太高。50度左右,巧克力是嘉利宝。淘宝可买食品级Pet片

巧克力转印的食材和调料

黑巧少量沟线
白巧各种调色
食品级PET片一张
文件夹板一张
裱花袋一种颜色一袋
油性色素调色用

巧克力转印的做法步骤

  1. 第1步.巧克力转印的做法步骤 第1步

    准备工具

  2. 第2步.巧克力转印的做法步骤 第2步

    熔炉

  3. 第3步.巧克力转印的做法步骤 第3步

    黑巧沟边

  4. 第4步.巧克力转印的做法步骤 第4步

    白巧用油性色素调色及填色

  5. 第5步.巧克力转印的做法步骤 第5步

    蛋糕成品

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