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酱炖土豆豆腐结
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张太的厨房生涯
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酱炖土豆豆腐结的食材和调料
土豆
2个
胡萝卜
半个
豆腐
结
适量
葱
豆瓣酱
酱炖土豆豆腐结的做法步骤
第1步.
土豆 胡萝卜 削皮切块儿
第2步.
葱切葱花 锅中放油 炒香葱花 放一勺豆瓣酱 放土豆 胡萝卜 翻炒一下放生抽 老抽
第3步.
炒匀后加热水 豆腐结 炖15分钟 加鸡精出锅
小贴士
豆瓣酱和生抽都很咸,所以可以不用再加盐
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