丁丁汤

丁丁汤的做法
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丁丁汤的做法说明

自创家常便饭

丁丁汤的食材和调料

鸡蛋1个
火腿少许
土豆一个
虾仁少许
香菜少许
少许
橄榄油几滴
酱油几滴
咸盐味精少许
淀粉少许
虾仁几个

丁丁汤的做法步骤

  1. 第1步.丁丁汤的做法步骤 第1步

    准备配料,该切丁切丁,其他看自己心情

  2. 第2步.

    热锅,添加橄榄油,待热放入葱花酱油爆锅(酱油少多了一坨黑色汤,你能喝!)

  3. 第3步.

    爆锅后放入土豆丁煸炒,随后加入适量水和火腿丁,上锅盖待开锅,尝土豆软不软(适中即可,毕竟还要再煮一会)

  4. 第4步.丁丁汤的做法步骤 第4步

    开锅后加入咸盐味精淀粉,增加浓稠感,将搅拌好的鸡蛋慢慢倒入轻搅拌,出锅前撒上香菜葱花沫,OK

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